Kvalitativt umgänge

Fredag kväll innebar familjemiddag på nyöppnade Asta la Pasta som flyttat från Black Horse tvärsöver gatan. Bra mat, mysigt ställe men öronbedövande akustik.
Viktor var med. Tentaperiod denna veckan innebär mycket plugg. Mysigt att träffa honom och höra hur hans liv på universitetet är. Han stortrivs verkligen. 😃 Livet på Campus överträffar alla förväntningar både akademiskt och socialt.

20140426-231732.jpg
Liza hade med sin kompis Annie som skulle sova över.

20140426-231922.jpg
Fina vänner.

20140426-232036.jpg
De fina vännerna gick upp och gjorde frukost till familjen på morgonen. Helt klart en mycket bra start på lördagen.

På kvällen var vi bjudna hem till Raymond och Alta för att äta en typisk sydafrikansk rätt: grillad snoek. Det är en stor väldigt speciell fisk som man fångar för hand, mycket karaktäristisk i smaken. Och god! Tyckte den påminde om makrill.
Snoek på braaien.

20140426-232455.jpg
Kvällens värdpar.

20140426-232549.jpg
Även Marlize, Barthel, Jim och Marie var på plats.

20140426-232734.jpg
Samt några av familjens ungdomar.

20140426-232836.jpg
En synnerligen trevlig middag.

20140426-233226.jpg
I ett väldigt trevligt och välkomnande hem. 💚

20140426-233350.jpg
Inte nog med att de ansträngt sig för att vi skulle få testa snoek….en av deras döttrar hade lagat en typisk sydafrikansk efterrätt. Himmelskt god. Det var små vaniljbullar dekorerade med smält choklad och spunnet socker. Crouquembouche kallas det. Förutom att det smakade fantastiskt var det oerhört dekorativt att se på.

20140426-233836.jpg
Tänk vilken tur vi haft som träffat alla dessa trevliga människor som verkligen gör sitt yttersta för att visa oss sitt älskade Sydafrika. Både fysiska platser men också seder, kultur och traditioner får vi lära oss från dem. Saker man lär sig allra bäst av dem som bor i landet. Guld värt.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s